ホットトピックス

モズクに含まれる成分には様々な作用が期待されています

モズクやコンブ、ワカメなどの海藻類の表面を覆っているぬめり。この中に含まれているのがフコイダンです。フコイダンはフコースと呼ばれる糖が長くつながった多糖類であり、水溶性食物繊維の一種です。お腹の調子を ...